Caractéristiques culturales
Port retombant
Vigueur forte
Fertilité bonne à élevée (la taille courte s'impose : gobelet ou cordon de royat)
Sensible aux acariens, au mildiou
Peu sensible à la pourriture grise
Cépage productif à cycle végétatif long, à bon comportement en milieu chaud et sec.
A réserver aux zones chaudes, bien exposées et à faible altitude (massif de la Clape, région d'Olonzac Hérault)
Aptitudes Oenologiques
Potentiel alcoolique faible (Inférieur de 1 à 1.5° à la Clairette)
Acidité faible à moyenne
Ne s'exprime aromatiquement que dans des conditions de maturation complètes (zones à forte précocité) et pour une charge faible par souche.
Sélection Clonale
Un seul clone agréé : cl. 541
A éviter provisoirement en raison des accidents probables de recontamination virale en pré-multiplication
Recherches actuelles de nouveaux clones à présenter à l'agrément