Roussane
Caractéristiques culturales
Port semi retombant (palissage à 3 hauteurs de fils)
Vigueur moyenne
Fertilité faible à modérée (25 % inférieure à la Marsanne)
Très sensible à l'oïdium et au botrytis
Sensibilité à la sécheresse voisine de celle de la Syrah (adapté aux sols de demi-coteaux à réserve utile en eau de 80 mm/m)
Aptitudes Oenologiques
Bon potentiel alcoolique
Acidité moyenne
Potentiel aromatique très élevé
Le vin obtenu est généralement bien équilibré, ample, gras, caractérisé par des arômes de fruits secs (type noisette), enrobés par une bonne charge glycérique
Bonne tenue dans le temps
Il s'avère souvent très influent dans les assemblages
Origine
Côtes du Rhône (HERMITAGE), Savoie (CHIGNIN), Provence et Ardèche
Sélection Clonale
4 clones agréés à ce jour :cl. 467 468 469 et 522
Les clones 468 et 522 seraient les plus typés et sont indemnes de "cannelures"
Caractéristiques phénologiques
Débourrement :
Quelques jours après la Marsanne
Maturité de 2è époque :
8 à 10 jours après la Syrah et la Marsanne
Mise à jour du site : le 31/01/2012
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