Domaine Leyris Maziere :
Vin Bio du Gard
Dans les guarrigues gardoises entre Nîmes et les Cévennes, le vignoble est situé en appelation AOP Languedoc Sommières.
Les vendanges manuelles en cagette, la maturation optimale et la longue macération viennent compléter une culture de la vigne respectueuse de l'écologie. Fini les engrais et les traitements chimiques, remplacés par des traitements naturels (bouillie bordelaise, soufre, décoctions de plantes,...).
Depuis 1997, Odile et Gilles ont démarré avec 6 hectares de vignes Syrah, Grenache et Sauvignon et 2 hectares de vieilles vignes (Carignan, Alicante) pour commencer les 1ères cuvées dans un souci du respect de la terre et de l'individu.
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Ses vins sont trés aromatique, les cuvée Pouges et Alicante séduiront les amoureux de vins de garde.
Mise à jour du site : le 31/01/2012
Cave spécialisée en vins Biologiques,bio dynamiques...
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